Danas smo spremni otkriti tajne pravljenja pilava.Tog famoznog kraljevskog jela.
5- jaja
18- kasika ulja
25l- mlijeka
3- prezle
germa 1.5kg
agda -1 litar
kadaif
pilav
so,biber,origano,bijeli luk,bukova smola
Dodati 5 jaja, zatim ulje i sve to dobro izdrobiti oklagijom.Sve pripremati u malo većoj posudi jer treba dosuti i ovih 25l mlijeka.
Prezle i germu drzati na hladnom prije dodavanja u posudu sa ostalim sastojcima.Kadaif pripremiti sa agdom i onda sve to posoliti i dodati u posudu.Biber,origano dodati po zeljenoj količini.
3kg bijelog luka zbog mirisa i bukovu smolu zbog elastičnosti.Kad sve ovo uradite dodjate pilav.
*Peći na 2200'C stepeni.
.Tm Prodakšn 2011®